Меню

Чем полезны абрикосы?

13.07.2020 - ИНТЕРЕСНО, ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ, ПРИРОДА
Чем полезны абрикосы?
Чем полезны абрикосы
Чем полезны абрикосы

Абрикосы ус и красиво, и удобно, потому что мультифункционально: радостный оранжевый шарик и в пирог пойдет, и в масочку косметическую, и так съесть, и детям, и взрослым, и больным, и здоровым… А курага?



Абрикосы — близкие родственники слив и персиков. У них сочная мякоть с тонкой кожицей, внутри размещена крупная косточка со съедобным ядром. Абрикосы бывают всех оттенков желтого и оранжевого цвета, часто с красным бочком. Витамины, нутриенты и минералы, содержащиеся в абрикосах, сделали их любимчиками целых цивилизаций.

Научное название абрикосов — Prunus armeniaca — получено по причине исторически сложившегося заблуждения, что «настоящие» абрикосы растут исключительно в Армении. Хотя, честно говоря, абрикосы ничуть не хуже росли на протяжении тысячелетий в Древней Греции, и в Древнем Риме. И вообще говорят, что «приручили» абрикосы еще в Индии больше трех тысяч лет назад.

Абрикосы знамениты своими необыкновенными целительными свойствами. Они помогают при расстройстве желудка, запоре, боли в ухе, лихорадке, разных кожных заболеваниях, раке (!) и анемии. Помимо этого абрикосы полезны при болезнях сердца, они снижают уровень холестерина в крови, помогают похудеть, могут предотвратить ухудшение зрения, лечат респираторные заболевания, укрепляют кости и поддерживают баланс электролитов в организме.

Своим невероятным лечебным эффектом абрикосы обязаны, в первую очередь, высокому содержанию витаминов, в том числе A, C, K, E. Также во внушительных количествах присутствует ниацин и целый комплекс необходимых человеческому организму минералов — калий, марганец, магний, фосфор и не только. Мало того, абрикосы — отменный источник клетчатки, впрочем, как и большинство фруктов.

Абрикосы можно употреблять как свежими, так и сушеными (волшебное слово «курага», знакомое с детства). Из абрикосов готовят соки, варенья, джемы, ликеры и массу других вкусностей. Масла, которые добывают из абрикоса – от эфирного до масла из абрикосовых косточек — имеют множество целебных свойств.

Также абрикосы — отличное средство для ухода за кожей, в особенности женской.

Абрикосы полезны для: